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beixinkeyuan
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发布于:2022-06-20 16:50
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建设食品追溯系统 保障食品安全

       蟹腰~有好喝的,请耐心翻到最后。首先我们要先知道啥叫有机农业,当然我今天来说的当然不是这个啰嗦的定义的,但是为了方便了解,我简举了两个例子,搬出来^_^大家略看~各国有机农业定义不一,单从欧盟定义来说,有机农业生产中仍然可以使用有限的矿物质,但不允许使用化肥。通过自然的方法而不是化学物质控制杂草和病虫害。米国的定义大致意思就是为:在最大的可行范围内尽可能地采用作物轮作、作物秸秆、畜禽、豆科作物、绿肥、农场以外的有机废弃物和生物防治病虫害的方法来保持土壤生产力和可耕性,供给作物营养并防治病虫害和杂草的一种农业。 完全不用或基本不用人工合成物质等。其次有机农业的基本特征在哲学上强调“与自然秩序相和谐”、“天人合一,物土不二”,强调适应自然而不干预自然;在手段上主要依靠自然的土壤和自然的生物循环;在目标上追求生态的协调性,资源利用的有效性,营养供应的充分性。有机农业的核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以促进农业的可持续发展。正所谓对环境可持续发展来说好处多多啊~

但是!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!问题这个时候就来了!有机农业的劣势!~

首先归自然有机农业必定要意味着投入大量的人力财力,其农业成本势必上升,而这个成本直接或间接的嫁接到消费者以及农民的口袋中。

其次有机农业因不使用任何化学合成的物质,其配方施肥使用有机肥误差定会增高,植物需获取大中微量元素也会在各个环节中减少或者缺少,植物在生长过程中有个最小养分率,这个过程有可逆和不可逆,但是不管哪样都会造成减产。德国“世界饥饿援助组织”14公布的报告指出,目前世界范围内有8.42亿人口缺乏食物,56个国家食物短缺现象严重。有机农业发展到现阶段还是无法大面积种植,有机农业在某一方面说是低产,高消费。中国现有耕地也在逐渐减少,倘若大面积推广,世界饥饿人口定会加剧。有机农业只可小面积推广种植,不可能会替代全球农药农业的。

最后而且不是说推广有机农业,食品安全问题就解决了的的。呃,好像才回答上问题的重点,不能一下子略过了~有机农业只是众多食品安全的基础,食品添加剂以及激素等物质的使用也会给人体带来或多或少的伤害,但这些伤害多数是可以忽略不计的。单单对人类温饱来说,有机农业推广意义不大,对保护环境来说还是蛮重要的,但是现在还是人这张嘴比较重要些。

现在咱们生活中,我对这个其实还是抱着围观的态度的,因为我现在只是个在学校吃饭只图饿不死的穷女 ** 。倒是我老娘天天担心农药残留啥的,在学校也学了好多农药学,毒理学啥的,现在对那个已经免疫了,觉着现在吃啥都无所谓了,因为现在也没有辣么多高残留的,高毒性的农药了。农药吃多了那么多年,我奶奶那个年代还是六六六,滴滴涕啥的高残留农药,也没见生了多少畸形的娃啊~

我是觉得可以不用农药,用生物防治和物理防治来防治病虫害啥的,化肥只要其他重金属啥的不超标,不长时间使用同一种可能会造成土壤酸化或碱化化肥,我倒是不在意的。毕竟中国人太多,我怕以后会因为买不起菜饿死~

以上仅代表本人观点,欢迎吐槽交流~

码字不易,虽然写的很烂,还是要求赞赞赞赞。送大家一瓶草甘膦喝喝

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