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检测注水肉水分的重要性及检测仪器

肉类水分检测仪 (1).jpeg

一、什么是注水肉

最近这几年,市面上的鲜肉已经出现了食品安全问题,许多商户为了谋取一些小利益对各种牛肉、猪肉、羊肉等畜禽肉类进行注水,当然现在很多用户买了肉类水分测定仪来检测水份含量,对于初次使用仪器的人员,如果无 ** 确的掌握操作方法,出的值跟实际值会产生误差,所以要仔细阅读说明书或者咨询专业厂家。肉类水分测定仪主要用于检测猪牛羊等动物肉类水分含量的多少,根据测得的数据得出样品是不是注水肉,可以根据测定对象的品种,设定相应的判断标准值。

二、使用肉类水分检测仪的优势

1、肉类水分测定仪主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量,从而判断所测样品是否为注水肉,该仪器设计精巧,单手可持,仪器可根据测定对象的品种,设定相应的判断标准值。

2、近段时间注水肉事件频发,注水肉的制造者图的是水充肉,多赚些银两,是没有健康卫生的理念,注水肉实质对人体健康存在,相当危害,并非只是简单的欺诈。

3、肉类水分测定仪 可根据测定对象的品种,设定相应的判断标准值; 操作简便,检测人员无需专业技能知识; 检测时间短,每个样品几分钟内出结果; 检验无需其他耗材及试剂等特点使得肉类水分的检测更加快捷,结果更加准确。

三、北信科远肉类水分检测仪优势

1、基于干燥失重法原理,自主研发水分测量系统,保持与干燥法水分值的良好一致性。

2、仪器结构精密,坚固耐用,体积小巧、外观精美。

3、进口称重传感器,解决温度漂移、时间漂移等称重问题,提高测量准确性。

4、温控系统采用进口高敏温控组件,保证过程中温度的性及可控性。

5、采用卤素加热法,令样品受热更均匀,干燥更。

6、特定的加热波长,穿透能力更强,使产品受热更快,测量更快速。

7、一键操作,无需培训,实验室或生产员均可独立操作。

8、全自动测量,仪器自行判定,避免人为误差。

9、使用过程零耗材,不锈钢试样盘,可重复使用,节能环保。

10、完善的售后服务体系,及时快速地解决客户的反馈问题。

四、肉类水分检测仪参数

1、称重范围:0-200g

2、空间为3cm(特殊)

3、水分测定范围:0.00-100%

干重测定范围:100-0.00%

4、称重系统精度:0.0001g

5、样品质量:0 -150g

工业产品的水分检测设备专利

6、加热温度范围:环境温度-269.9℃

温度误差:±0.5℃

温度分辨率:0.1℃

7、加热源:400w

8、水分含量可读性:0.01%.

工业类产品的水分检测装置专利

9、显示:彩色7寸液晶触摸屏

10、温度窗口:实时显示当下环境温度

环境温度显示误差:±0.5℃

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