一、玉米介绍玉米为禾本科黍属,别名玉米、玉米棒、玉米、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,是世界上重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西等国。与水稻、小麦等传统作物相比,玉米具有较强的抗旱性、抗寒性、耐贫性和良好的环境适应性。玉米营养价值高,是优质的粮食作物。玉米作为我国高产粮食作物,是畜牧业、水产养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源。也是食品、医疗卫生、轻工、化工等行业的必备原料。由于玉米资源极其丰富、廉价易得,还具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力、抑菌杀菌等多种生物活性。具有广阔的发展和应